扇贝是一种养分丰富、口感鲜好意思的海鲜，但在烹调前需要进行相宜的科罚，尤其是去除内脏。以下是详实的扇贝肉去内脏步调图解，匡助你闲逸完成准备职责。 第一步：清洗扇贝。将购买的扇贝放入净水中浸泡10分钟，去辞退义杂质。随后用刷子轻轻刷洗外壳，确保干净。 上海佬快广告有限公司 第二步：翻开扇贝壳。使用小刀或贝壳刀从扇贝壳的边际插入，沿着壳的间隙逐渐撬开，留心不要用劲过猛以免损坏扇贝肉。 第三步：取出扇贝肉。用手指或小勺子将扇贝肉从壳中取出，同期留心保留扇贝的裙边（即内脏部分）。 第四步：去除内脏。在